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terça-feira, 1 de fevereiro de 2011

Alimentação Saudável

Pra você, o que seria alimentação saudável?

Bem gente, as pesquisas mais recentes apontam que um estilo de vida saudável incluí uma boa alimentação e prática de exercícios físicos.

A mim cabe falar sobre a alimentação, porém deixo claro que a prática de atividade física é de extrema importância para se manter saudável. Além disso, evitar o consumo de bebidas alcoólicas, fumo e drogas também são muitos importantes.

O Ministério da Saúde propõe 10 Passos para uma alimentação saudável, vejam:

1. Aumente e varie o consumo de frutas, legumes e verduras. Coma-os cinco vezes por dia;
2. Coma feijão pelo menos uma vez por dia, no mínimo quatro vezes por semana;
3. Reduza o consumo de alimentos gordurosos, como carnes com gordura aparente, salsicha, mortadela, frituras e salgadinhos, para no máximo uma vez por semana;
4. Reduza o consumo de sal. Tire o saleiro da mesa;
5. Faça pelo menos três refeições e um lanche por dia. Não pule as refeições;
6. Reduza o consumo de doces, bolos, biscoitos e outros alimentos ricos em açúcar para no máximo duas vezes por semana;
7. Reduza o consumo de álcool e refrigerantes. Evite o consumo diário;
8. Aprecie sua refeição. Coma devagar;
9. Mantenha seu peso dentro de limites saudáveis - veja no serviço de saúde se seu IMC (índice de massa corporal) está entre 18,5 e 24,9 kg/m2;
10. Seja ativo. Acumule trinta minutos de atividade física todos os dias. Caminhe pelo seu bairro. Suba escadas. Não passe muitas horas assistindo TV.

A Alimentação Saudável não deve ser imposta e sim um hábito que se constrói aos poucos e em muitos casos com ajuda profissional. 

Outra coisa muito impostante é a Família. É em casa onde a maioria dos hábitos alimentares são formados. Famílias de hoje tem o hábito de preparar o que é mais prático e não o que é mais saudável, ou seja, congelados, comidas pré-preparadas, enlatados, etc. Comidas essas que tem muita gordura e conservantes, que vão desencadear futuramente doenças crônicas não-transmissíveis (DCNTs) - assunto pra uma próxima postagem.  E as pessoas acabam não tendo contato com legumes, verduras e frutas o suficiente.
A promoção de saúde neste contexto cresce em sua importância como uma estratégia fundamental
para o enfrentar problemas do processo saúde-doença e da sua determinação.
Alimentação saudável significa também prevenir!

Neste link vc encontra umTESTE sobre sua alimentação.

Depois de fazer poste seu resultado para discutirmos!!!

"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio" Hipócrates


Você tem alguma dúvida?
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Fique à vontade... :D

Referências: 
SANTOS, LAS. Food and nutrition education in the context of promoting healthy food practices. Rev. Nutr., Campinas, 18(5):681-692, set./out., 2005.
Ministério da Saúde: http://portal.saude.gov.br
BURINI, et. al. Adaptation of the healthy eating index to the food guide of the Brazilian population . Rev. Nutr. vol.21 no.5 Campinas Sept./Oct. 2008.

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